ผู้แต่ง:กนกวรรณ นนทวงศ์, Dr.Anupun Terdwongworakul, Associate Professor, Ms.Kaewkarn Phuangsombut, Associate Professor, Dr.Pharima Phiriyangkul, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:เครื่องจักรกลหลังการเก็บเกี่ยว, เทคโนโลยีการอบแห้ง, เทคนิคสเปกโทรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์
สาขาที่สนใจ:สารก่อภูมิแพ้, โภชนาการของอาหาร, หลังการเก็บเกี่ยว